Dżem jabłkowy idealny jest do naleśników, kanapek i zimowej szarlotki. Warto jest jesienią zaopatrzyć się w odpowiedni jego zapas. SKŁADNIKI:
Jabłka obieram ze skóry, wykrawam gniazda nasienne i kroje w drobne kawałki. Wyciskam sok z cytryny. Wrzucam jabłka do sporego garnka, zasypuję połową cukru, dodaję sok z cytryny i wodę. Duszę aż jabłka zaczną się rozpadać. Na koniec dodaje drugą część cukru i cynamon. Jeśli jabłka były słodkie można dodać mniej cukru, jeśli kwaśne można dodać więcej cukru.
0 Komentarze
|
Archiwa
Maj 2020
Kategorie
Wszystkie
|