Szybki farsz, który można zapakować w naleśniki, tortille lub zjeść z ryżem lub makaronem. Można też nafaszerować nim na przykład paprykę lub cukinię i zapiec. SKŁADNIKI:
Na patelni rozgrzewam oliwę i szklę cebulę pokrojoną w kosteczkę. Następnie dodaję paprykę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula już się zeszkli, a papryka lekko zmięknie dodaję mięso mielone. Smażę, aż zniknie różowy kolor mieszając co chwila.
Gdy mięso nie jest już surowe dodaje przyprawy i koncentrat pomidorowy. Na koniec dodaję fasolę i kukurydzę. Gotowy farsz zawijam w naleśniki dodając do środka plasterek sera żółtego, ale tak jak pisałam, można też nafaszerować nim paprykę lub cukinię i zapiec w piekarniku.
0 Komentarze
Odpowiedz |
Archiwa
Maj 2020
Kategorie
Wszystkie
|